ЗАГАЛЬНА МІКРОБІОЛОГІЯ - Т.П. Пирог - 2004
22. МІКРООРГАНІЗМИ ЯК ОБ’ЄКТИ БІОТЕХНОЛОГІЇ
22.5. ТРАНСФОРМАЦІЯ РЕЧОВИН МІКРООРГАНІЗМАМИ
Класифікація мікробіологічних трансформацій і деякі приклади таких процесів наведено у параграфі 12.6 «Неповні окиснення". Розглянемо детальніше використання мікроорганізмів для синтезу стероїдів, вуглеводів і гетероциклічних сполук.