Биохимия человека Том 1 - Марри Р. 1993
Метаболизм белков и аминокислот
Превращение аминокислот в специализированные продукты
Биомедицинское значение
К специфическим соединениям, синтезируемым из аминокислот и представляющим большой интерес для медицины, относится гистамин. Он представляет собой биологически активный амин, образующийся путем декарбоксилирования гистидина, и играет центральную роль во многих аллергических реакциях у человека. К образующимся из аминокислот специфическим нейромедиаторам относятся у-аминобутират (предшественник — глутамат); 5-гидрокситриптамин (серотонин, предшественник — триптофан), а также дофамин, норадреналин и адреналин (предшественник — тирозин). Для понимания принципов функционирования мозга необходимы, в частности, более детальные сведения о действии нейромедиаторов. Следует также иметь в виду, что многие лекарственные препараты, используемые для лечения неврологических и психических заболеваний, влияют на метаболизм указанных нейромедиаторов.