Биохимия человека Том 1 - Марри Р. 1993
Биохимия и медицина
Биохимия, питание, профилактика и лечение
Формальное определение биохимии
Биохимия и другие биологические науки
Биомолекулы и биохимические методы
Элементный состав организма человека
Основные классы природных молекул
Химический состав организма человека
Общий экспериментальный подход, используемый в биохимии
Структура и функции белков и ферментов
Аминокислоты
Свойства индивидуальных аминокислот
Пептиды
Конформация пептидов в растворе
Определение аминокислотного состава пептидов
Определение первичной структуры полипептидов
Автоматическое определение аминокислотной последовательности полипептидов методом Эдмана
Автоматический синтез пептидов
Белки: структура и свойства
Связи, ответственные за формирование структуры белка
Упорядоченные конформации полипептидов
Уровни структурной организации белка
Методы определения первичной структуры
Определение вторичной и третичной структуры методом рентгеновской кристаллографии
Определение четвертичной структуры
Белки: миоглобин и гемоглобин
Гемопротеины - миоглобин и гемоглобин
Ферменты: общие свойства
Классификация ферментов и номенклатура
«Трехточечная фиксация» субстратов на ферментах
Количественное определение ферментативной активности
Внутриклеточное распределение ферментов
Ферменты в клинической диагностике
Диагностическое и прогностическое значение специфических ферментов
Применение эндонуклеаз рестрикции в диагностике
Ферменты: кинетика
Образование и распад переходных состояний
Изменения свободной энергии, связанные с образованием и распадом переходных состояний
Роль катализаторов в образовании продуктивных переходных состояний
Роль ферментов в разрыве и образовании ковалентных связей
Факторы, влияющие на активность ферментов
Ограничения, присущие уравнению Михаэлиса-Ментен
Ингибирование активности ферментов
Модуляторы ферментативной активности
Ферменты: механизм действия
Механизм каталитического действия химотропсина
Роль избирательного протеолиза в формировании активных центров ферментов
Упорядоченное и неупорядоченное связывание субстратов
Ферменты как катализаторы общего кислотного и общего основного типа
Ферменты: регуляция активности
Регуляция количества фермента путем регуляции скорости его синтеза распада
Регуляция каталитической активности ферментов
Ковалентная модификация ферментов
Биоэнергетика и метаболизм углеводов и липидов
Биоэнергетика
Свободная энергия и законы термодинамики
Сопряжение эндергонических процессов с экзергоническими
Роль высокоэнергетических фосфатов в биоэнергетике и в процессах улавливания энергии
Биологическое окисление
Окислительно-восстановительное равновесие, окислительно-восстановительный потенциал
Ферменты и коферменты, участвующие в окислительно-восстановительных процессах
Окислительное фосфорилирование и транспортные системы митохондрий
Организация дыхательной цепи в митохондриях
Роль дыхательной цепи в улавливании энергии
Ингибиторы дыхательной цепи и окислительного фосфорилирования
Механизм окислительного фосфорилирования
Митохондриальные транспортные системы
Физиологически важные углеводы
Физиологически важные липиды
Триацилглицероды (триглицериды)
Гликолипиды (гликосфинголипиды)
Методы разделения и идентификации липидов, содержащихся в биологическом материале
Промежуточный обмен
Локализация метаболических путей
Цикл лимонной кислоты: катаболизм ацетил-СоА
Катаболическая роль цикла лимонной кислоты
Реакции цикла лимонной кислоты (рис. 17.3)
Энергетика цикла лимонной кислоты
Роль витаминов в цикле лимонной кислоты
Амфиболическая роль цикла лимонной кислоты
Гликолиз и окисление пирувата
Последовательные стадии гликолиза
Окисление пирувата в ацетил-СоА
Метаболизм гликогена
Механизмы контроля гликогенолиза гликогенеза
Болезни, связанные с накоплением гликогена (гликогенозы)
Глюконеогенез и пентозофосфатный путь
Глюконеогенез - Биомедицинское значение
Глюконеогенез - Метаболические пути, участвующие в глюконеогенезе (рис. 20.1)
Пентозофосфатный путь или гексозомонофосфатный шунт - Введение
Пентозофосфатный путь или гексозомонофосфатный шунт - Биомедицинское значение
Пентозофосфатный путь или гексозомонофосфатный шунт - Последовательность реакций
Пентозофосфатный путь или гексозомонофосфатный шунт - Метаболическое значение пентозофосфатного пути
Пентозофосфатный путь или гексозомонофосфатный шунт - Клинические аспекты
Метаболизм наиболее важных гексоз
Регуляция метаболизма углеводов
Общие принципы регуляции путей метаболизма
Метаболический контроль ферментативных реакций
Регуляция метаболизма углеводы на клеточном и ферментном уровне
Регуляция гликолиза, глюконеогенеза и пентозофосфатного пути
Регуляция метаболизма гликогена (рис. 22.5)
Регуляция цикла лимонной кислоты (см. рис. 18.3)
Регуляция уровня глюкозы в крови
Окисление и биосинтез жирных кислот
Биосинтез насыщенных жирных кислот
Метаболизм ненасыщенных жирных кислот и эйкозаноидов
Метаболизм ненасыщенных жирных кислот
Синтез мононенасыщенных жирных кислот, катализируемый ∆9-десатуразной системой (рис. 24.2)
Синтез полиненасыщенных жирных кислот (рис. 24.3)
Незаменимые жирные кислоты (НЖК)
Метаболизм ацилглицеролов и сфинголипидов
Фосфолипиды и сфинголипиды при некоторых заболеваниях (липидозы)
Транспорт и запасание липидов
Липиды плазмы крови и липопротеины
Метаболизм липопротеинов плазмы крови - Свободные жирные кислоты (СЖК)
Метаболизм липопротеинов плазмы крови - Метаболизм ЛПНП
Метаболизм липопротеинов плазмы крови - Метаболизм ЛПВП (рис. 26.6)
Метаболизм липопротеинов плазмы крови - Роль печени в транспорте и метаболизме липидов
Метаболизм липопротеинов плазмы крови - Синтез триацилглицеролов и образование ЛПОНП (рис. 26.7)
Метаболические превращения в жировой ткани и мобилизация жиров - Пути метаболизма (рис. 26.8)
Метаболические превращения в жировой ткани и мобилизация жиров - Роль гормонов в мобилизации жиров
Метаболические превращения в жировой ткани и мобилизация жиров - Сравнительные аспекты
Синтез, транспорт и экскреция холестерола
Биосинтез холостерола - Путь биосинтеза
Биосинтез холостерола - Регуляция синтеза холестерола
Транспорт холестерола - Баланс холестерола в тканях
Транспорт холестерола - Транспорт холестерола между тканями (рис. 27.6)
Выведение холестерола и образование солей желчных кислот
Выведение холестерола и образование солей желчных кислот - Биосинтез желчных кислот
Выведение холестерола и образование солей желчных кислот - Клинические аспекты
Регуляция метаболизма липидов и источники энергии в тканях
Регуляция биосинтеза жирных кислот (липогенеза) - Физиологические факторы, регулирующие липогенез
Регуляция биосинтеза жирных кислот (липогенеза) - Молекулярные факторы, регулирующие липогенез
Регуляция окисления жирных кислот - Кетогенез
Регуляция окисления жирных кислот - Взаимное превращение основных питательных веществ (рис. 28.9)
Экономика углеводного и липидного обмена в организме
Экономика углеводного и липидного обмена в организме - Голодание
Метаболизм белков и аминокислот
Биосинтез аминокислот
Биосинтез заменимых аминокислот
Биосинтез незаменимых аминокислот
Катаболизм азота аминокислот
Обмен аминокислотами между в постабсорбтивном состоянии
Обмен аминокислот между органами после приема пищи
Метаболические нарушения цикла мочевины
Катаболизм углеродного скелета аминокислот
Превращение углеродного скелета обычных L-a-аминокислот в амфиболические интермедиаты
Аминокислоты, образующие оксалоацетат
Аминокислоты, образующие а-кетоглутарат
Аминокислоты, образующие пируват
Аминокислоты, образующие ацетил-кофермент А
Аминокислоты, образующие сукцинил-кофермента
Превращение аминокислот в специализированные продукты
Порфирины и желчные пигменты
Катаболизм гема: образование желчных пигментов