Биохимия аминокислот - А. Майстер 1961

Природные аминокислоты
Пептиды и родственные им соединения
Полиглутамил-пептиды

В клеточной оболочке некоторых штаммов Bacillus subtilis, В. anthracis и В. megatherium содержатся полиглутамилпептиды, молекулярный вес которых колеблется от нескольких тысяч примерно до 50 000. Эти пептиды заслуживают особого внимания потому, что входящая в их состав глутаминовая кислота имеет преимущественно или исключительно D-конфигурацию. По-видимому, в образовании этих пептидов участвуют как а-, так и y-связи, однако преобладают последние [361—363]. Пептид, в состав которого входит глутамин, — L-пирролидоноил-а-L-глутаминил-L-глутамин (фастигиатин) — выделен из морской бурой водоросли Pelvetia fastigiata Деккером и др. [399].