Биохимия аминокислот - А. Майстер 1961

Роль аминокислот в питании
Антагонисты аминокислот
Антагонисты триптофана

Путем введения заместителей в бензольное кольцо или замены индольного ядра другими группами получен ряд антагонистов триптофана.

Как правило, они действуют в качестве конкурентных ингибиторов роста микроорганизмов и животных. Такие изменения боковой цепи, как в молекуле индолакриловой кислоты (но не индолуксусной кислоты), также приводят к образованию ингибиторов.



Для любых предложений по сайту: [email protected]