ОСНОВЫ БИОХИМИИ. ХРЕСТОМАТИЯ - Г. А. Севрюкова - 2018 ГЛАВА 1. ИЗ ИСТОРИИ О СТАНОВЛЕНИИ БИОХИМИИ КАК НАУКИ. ТЕОРИИ ЗАРОЖДЕНИЯ ЖИЗНИ ГЛАВА 2. БИОХИМИЯ УГЛЕВОДОВ: СТРОЕНИЕ, КЛАССИФИКАЦИЯ, ФУНКЦИИ ГЛАВА 3. БИОХИМИЯ БЕЛКОВ: СТРОЕНИЕ, КЛАССИФИКАЦИЯ, ФУНКЦИИ ГЛАВА 4. БИОХИМИЯ ЖИРОВ: СТРОЕНИЕ, КЛАССИФИКАЦИЯ, ФУНКЦИИ