БІОХІМІЯ - Підручник - Остапченко Л. І. - 2012
Розділ 1. БУДОВА Й РЕАКЦІЙНА ЗДАТНІСТЬ БІООРГАНІЧНИХ СПОЛУК
Контрольні запитання
1. Назвіть основні функціональні групи біоорганічних сполук. Наведіть приклади речовин з відповідними групами.
2. Що таке асиметричний атом вуглецю? Яким чином визначають належність оптично активного ізомеру до L- чи D-ряду?
3. Який механізм формування водневих зв'язків і гідрофобних взаємодій?
4. За якими принципами класифікують біоорганічні сполуки?
5. Охарактеризуйте біологічно активні аміноспирти й амінофеноли; напишіть їхні формули.