Біофізика і біомеханіка - В. С. Антонюк - 2012

Розділ 4. БІОФІЗИКА СКЛАДНИХ БІОЛОГІЧНИХ СИСТЕМ

4.6. Біофізика системи кровообігу

Серцево-судинна система забезпечує циркуляцію крові по замкненій системі судин. Постійна циркуляція крові в організмі дозволяє доставляти до всіх клітин речовини, необхідні для їх нормального функціонування, і видаляти продукти їх життєдіяльності. Для здійснення життєво необхідного і дуже складного процесу обміну речовин у капілярах серцево-судинна система має певну функціональну і структурну організацію.

Реологія - це наука, що вивчає біофізичні особливості крові як в’язкої рідини.

Кров - неньютонівська рідина - вона має внутрішню структуру і є суспензією формених елементів у розчині - плазмі. Плазма - майже ньютонівська рідина. Оскільки 93 % формених елементів складають еритроцити, то за спрощеним розглядом кров - це суспензія еритроцитів у фізіологічному розчині.