Практическая химия белка - А. Дарбре 1989
Анализ фенилтиогидантоинов аминокислот
Аналитические методы
Обратный гидролиз ФТГ-производных аминокислот
Описано несколько реагентов для обратного гидролиза (щелочи, иодоводородная кислота, метансульфоновая кислота, соляная кислота). Лучше всего работает методика, по которой образец гидролизуют 6 М соляной кислотой, содержащей 0,1% хлорида олова(П) [14]. Образцы высушивают в стеклянных ампулах для гидролиза, добавляют реагенты, продувают азотом для удаления кислорода, запаивают под вакуумом. Гидролизуют при 150 °С в течение 4 ч. Затем образцы сушат и анализируют аминокислотный состав. При этом из большинства тиазолинонов можно получить с хорошим выходом соответствующие аминокислоты. Thr превращается в а-аминомасляную кислоту, Ser — в Ala, а Тrр —в Gly. Поэтому для идентификации Ser и Тrр необходим второй метод определения (ТСХ, ГЖХ или ВЭЖХ).