Биохимия - Химические реакции в живой клетке Том 2 - Д. Мецлер 1980

Биосинтез; как образуются новые молекулы
Метаболизм триглицеридов, фосфолипидов и гликолипидов
Регуляция метаболизма триглицеридов

Важнейшим этапом регуляции синтеза липидов служит активация ацетил-СоА — карбоксилазы цитратом (гл. 8, разд. В,2; рис. 11-1). Помимо этого, синтез и распад триглицеридов, накапливающихся в печени и жировой ткани, находятся под сложным гормональным контролем. Так, адреналин и глюкагон, стимулируя образование с АМР, вызывают активацию липаз, которые расщепляют триглицериды; таким путем происходит мобилизация жировых депо. С другой стороны, инсулин способствует накоплению жиров; этот эффект обусловлен не только увеличением активности ферментов липогенеза, и в первую очередь ATP-зависимого цитратрасщепляющего фермента [уравнение (7-70)], но также ингибированием образования с АМР и, как следствие, подавлением липолиза в клетках. Наконец, сывороточная липопротеидлипаза (называемая также «осветляющим фактором») расщепляет липиды, входящие в состав сывороточных липопротеидов, в процессе прохождения последних через мелкие капилляры. Освобождающиеся при этом жирные кислоты поступают в клетки, где вновь включаются в состав липидов [44].