Биохимия - Химические реакции в живой клетке Том 2 - Д. Мецлер 1980

Биосинтез; как образуются новые молекулы
Метаболизм триглицеридов, фосфолипидов и гликолипидов

При восстановлении диоксиацетонфосфата образуется sn-глицерол-3-фосфат — исходное соединение для синтеза глицеринсодержащих липидов (рис. 12-8, реакция а). Перенос двух ацильных групп от СоА на гидроксильные группы этого соединения (реакции б и в) приводит к образованию 1,2-диглицерид-3-фосфата (фосфатидной кислоты). Возможен также другой путь синтеза фосфатидной кислоты (который был изучен на ткани печени), а именно перенос одной ацильной группы на диоксиацетонфосфат и последующее восстановление кетогруппы, а затем присоединение второй ацильной группы [уравнение (12-18)]:

РИС. 12-8. Биосинтез триглицеридов и фосфолипидов.

Фосфатидная кислота лежит в пункте пересечения метаболических путей. Так, с одной стороны, в результате отщепления фосфатной группы специфической фосфатазой (реакция г) и последующего присоединении к оставшемуся диглицериду дополнительной ацильной группы (кг правило, с ненасыщенной связью) синтезируются триглицериды (реакция d). С другой стороны, из фосфатидной кислоты и СТР может синтезироваться CDP-диглицерид (реакция е); этот процесс, аналогичный взаимодействию СТР с фосфорилированными сахарами [уравнения (11-24)] или с холинфосфатом [уравнение (11-26)], является первым этапом синтеза фосфолипидов у бактерий.

Путь образования триглицеридов, показанный на рис. 12-8, преобладает в жировой ткани, в то время как в кишечном эпителии всасывамые из пищи 2-моноглицериды непосредственно этерифицируются в триглицериды при взаимодействии с двумя молекулами ацил-СоА [44].