Принципы структурной организации белков - Г. Шульц 1982
Статистическая механика перехода спираль - клубок
Функция распределения
Заключение
Функция распределения — наиболее строгое описание ансамбля молекул, находящихся в равновесии. Распределение конформационных состояний полипептидной цепи, построенной из N остатков, строго описывается функцией распределения.
где Еk — энергия всей системы (цепь плюс окружающий растворитель) в состоянии k. Член ехр называют статистическим весом состояния k. Если пренебречь вкладом растворителя и энергией напряжения длин связей и валентных углов, сводится к функции двугранных углов (—i, ψi) остова и двугранных углов (χ1i, χ2i, ...) ≡ χi боковой цепи остатка і (рис. 2.2). Поскольку конформационное пространство непрерывно, сумма превращается в интеграл