Биохимия - Химические реакции в живой клетке Том 2 - Д. Мецлер 1980
Коферменты - особые природные специализированные реагенты
Связанный биотин в роли простетической группы
Присоединение биотина к апоферментам
Особая холоферментсинтетаза привязывает биотин к соответствующей ε-аминогруппе в активных центрах биотиновых ферментов [17]. Она способна активировать все биотиновые ферменты; катализируемая ею реакция относится, по-видимому, к типу S1C (а) (табл. 7-2) и протекает с промежуточным образованием биотинил-АМР.